طريقة تحضير حلوى البراوني بالجوز :
المقادير :
260غ زبدة، 260غ سكر، 260غ شوكولا سوداء، 400غ دقيق، 130غ جوز
طريقة التحضير :
- ذوبي الشوكولاطة في حمام ماري
- اضيفي قطع الزبدة وحركي حتى تذوب وتختلط مع الشوكولا
- اخفقي البيض مع السكر جيدا
- اضيفي الجوز المقطع والدقيق الى خليط البيض والسكر
- اخلطي الكل جيدا
- قومي بإضافة مزيج الزبدة والشوكولا مع الاستمرار في الخلط حتى تحصلي على خليط متجانس
- افرغي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة
- ادخليه الفرن على درجة حرارة 150 مدة 15 الى 20 دقيقة
- بعدما تنضج دعيها تبرد تماما ثم قومي بتقطيعيها
تعليقات
إرسال تعليق