طريقة تحضير كريم شانتيه بودرة ناجحة

طريقة تحضير كريم شانتيه بودرة ناجحة 

كريم شانتيه

  • لتحضير كأس من الكريم شانتيه البودرة نحتاج إلى 3/4 كأس من الحليب أو الماء حسب الرغبة 
  • أولا ضعي البودرة في الثلاجة 
  • ضعي الماء أو الحليب في المجمد حتى يبرد تماما ويبدأ بتشكيل قليل من الجليد 
  • إنزعيه من المجمد وخلطيه في صحن كبير مباشرة مع بودرة الشانتيه  حركي بالملعة حتى يمتزج وسكبيه في الخلاط الكهربائي 
  • قومي بلخلط حتى تحصلي على مزيج كثيف لا يسيل إذا قمنا بقلب الصحن 
  • أهم شيء هو الإحتفاض ببرودة الكريم حتى تنجحي في تحضيرها لا تقومي بالخفق بلقرب من مصدر حرارة أو في مكان درجة حرارته عالية .
  • إذاكانت حرارة الغرفة عالية ضعي أيضا وعاء الخلاط وبودرة الشانتيه في المجمد أو الثلاجة حوالي ربع ساعة قبل التحضير 
الوصفة بالفيديو هنا ⏬

تعليقات

إرسال تعليق