وصفة وطريقة تخضير غراتان البطاطس بالبيشاميل

وصفة وطريقة تحضير غراتان بطاطا بالبيشاميل 

المقادير:

اربع حبات بطاطا ، صلصة البيشاميل ، فلفل اسود  ، ملح ، زيت للقلي ، جبن مبشور 

طريقة التحضير :

إغسلي البطاطس وقشريها ثم قطيعيها على شكل دوائر 

حضري البيشاميل 

تبلي البطاطس بالملح واقليها  في الزيت حتى تنضج تماما

رصيها في صينية تدخل للفرن 

اسكبي فوقها صلصة البيشاميل ذات القوام السائل 

ضعي فوقها الجبن المبشور 

ادخليها الفرن وتركيها لمدة تتراوح بين ربع ساعة وعشرو ن دقيقة حتى تتماسك الصلصة

قدميها ساخنة .