طريقة عمل مربي الفراولة

طريقة عمل مربى الفراولة

مربى الفراولة

المقادير: 

أنضر أيضا مربى المشمش

1 كلغ فراولة ، 700غ سكر 

طريقة التحضير:

  • نضفي الفراولة وازيلي الرأس الاخضر
  • قومي بوزن الفراولة بعد تنضيفها
  • قطعي الفراولة الى قطع صغيرة
  • اضيفي كمية السكر
  • ضعيها في علبة واتركيها لساعة او اكثر  
  • ضعيها في وعاء على النار وحريكيها بين الحين والآخر حتى يتبخر منها الماء تماما
  • دعي المربى يبرد واحتفضي به في وعاء محكم الاغلاق في الثلاجة لحين الاستعمال

تعليقات