طريقة تحضير الكفتة المقلية :
المقادير:
لحم مفروم , ثوم , ملح , فلفل اسود , كسبرة , زيت للقلي .
طريقة التحضير :
- تبلي اللحم بالملح والفلفل الاسود والثوم المهروس وكسبرة حسب الرغبة .
- شكليه على شكل كرات او اقراص .
- اقليه في زيت مسخن مسبقا
- قدميه مع سلطة او صلصة حمراء او أرز حسب الرغبة .
تعليقات
إرسال تعليق