طريقة تحضير الغواكامول في البيت

طريقة تحضير الغواكامول في البيت 

الغواكامول

المقادير :

  1. 2 حبات افوكادو طرية 
  2. نصف حبة بصل أحمر صغيرة 
  3. حبة طماطم صغيرة  
  4. كسبرة مفرومة 
  5. قليل من صلصة التباسكو (اذا لم تتوفر يمكنك الاستغناء عنها ) 
  6. رشة فلفل احمر
  7. عصير ليمونة 
  8. فلفل اسود 
  9. فلفل احمر بودرة 
  10. شيبس التورتية للتغميس 

طريقة التحضر:

  • أولا قم بعصر اليمون 
  • قشر الافوكادو وقم  بتقطيعه قطع صغيرة ثم قم بهرسه  جيدا بفرشات 
  • قطع البصل قطع صغيرة جدا 
  • قطع الطماطم على شكل مكعبات 
  • ضع جمع هذه المكونات في اناء مع الكسبرة المفرومة وخلط جيدا 
  • اضف قطرات من صلصة التباسكو ورشة ملح وفلفل اسود وبابريكا (فلفل احمر بودرة ) واخلط جيدا 
الغواكامول
  • قدمي الغواكامول مع شيبس التورتية في صحن او كؤس فردية 


تعليقات