عصير البطيخ بالنعناع واليمون المنعش

عصير البطيخ بالنعناع واليمون المنعش

عصير البطيخ

عصير منعش ومرطب جدا في فصل الصيف ، بالإضافة إلى هذا فهو شراب سهل التحضير ، وبغض النظر عن جودة البطيخ ، الحلو أو المعتدل فقط ، بدلاً من إلقاء البطيخ الذي تشتريه والذي تشعر بخيبة أمل في ذوقه ، جربي عصير البطيخ مع الليمون والنعناع ، وسترين ، أنك لن تستغني عنه في فصل الصيف بأكمله

المقادير :

500 غرام من البطيخ لمعرفة طريقة إتخيار البطيخ الناضج من هنا ، سكر ناعم وفقا لذوقك وحسب حلاوة البطيخ ، عصير حبة ليمون ، الماء وفقا لذوقك أيضا ، شرائح الليمون ، أوراق النعناع ، مكعبات الثلج

طريقة التحضير :

  • ضع مكعبات البطيخ في وعاء بليندر ( الخلاط الكهروبائي ).
  • خلط حتى يمتزج بشكل جيد ويطحن جيدا
  • مرر العصير خلال مصفات 
  • في وعاء كبير يخلط عصير البطيخ مع الماء وعصير الليمون والسكر حتى يذوب السكر.
  • أضبط كميات السكر والماء حسب ذوقك .
  • قم بإضافة أوراق النعناع وشرائح من الليمون وضعه في مكان بارد عند التقديم 
  • أضف مكعبات الثلج واستمتع بعصيرك .

فوائد البطيخ :

  • البطيخ مفيد للكلى: حيث يقلل من ترسيب حامض البوليك في الدم
  • الوقاية من السرطان: الليكوبين الموجود في البطيخ هو أحد مضادات الأكسدة التي تعمل على الوقاية من السرطان
  • تنظيم ضغط الدم: حيث يحتوي على البوتاسيوم والمانجنيز وهي عناصر تؤدي إلى خفض الضغط
  • زيادة إنتاج الطاقة: فهو غني بالماغنيسيوم والبوتاسيوم مما يساهم في زيادة النشاط
  • ترطيب البشر
  • تقوية العين: وذلك بسبب محتواه من فيتامين أ
  • يفيد في الرجيم والتخسيس
  • مفيد لصحة الحامل: لاحتوائه على فوائد كثيرة
  • تنظيم مستوى السكر في الدم
المراجع : 
https://ar.m.wikipedia.org/wiki/بطيخ_أحمر

تعليقات