طريقة تحضير حلوة بدون فرن
المكونات:
كوب فرينة (دقيق ابيض) ، كوب حليب جاف ، كوب مكسرات محمصة ومطحونة ، ملعقة أكل فانيليا ، 150 غ زبدة طرية ، 250 شوكلاطة الطلاء ، شوكولاطة بيضاء .
طريقة التحضير:
- في مقلاة قومي بتحميص الدقيق والحليب كل منهما على حدا على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبي
- إنزعيه من ألمقلاة وأتركيه يبرد
- إخلطي الدقيق المحمص مع الحليب
- أضيفي له المكسرات و الفانيليا و الزبدة الطرية
- إمزجي الكل جيدا
- أضيفي شوكولاطة الطلاء تدريجيا مع العجن حتى تحصلى على عجينة متماسكة
- شكلي منها كرات و دعيها ترتاح حوالي ساعة حتى تتماسك
- ذوبي الشوكولاطة البيضاء في حمام مائي
- إغطسي الكرات في الشوكولاطة وزيينيها حسب الرغبة
تعليقات
إرسال تعليق