طريقة تحضير صابلي بدون بيض سهل وناجح

طريقة تحضير صابلي بدون بيض سهل وناجح


صابلي

المقادير :

2 علب ياوورت ( زبادي ) ,كوب زيت , 200غ زبدة , كوب سكر , كوب نشاء , بشر البرتقال , دقيق أبيض حسب الحاجة .

طريقة التحضير 

  • نخلط الياوورت ( الزبادي ) مع السكر جيدا
  • نضيف الزيت وبشر البرتقال ثم النشاء ونستمر في الخلط حتى تمتزج المكونات جيدا 
  • نضيف الدقيق تدريجيا حتى نحصل علا عجينة طرية 
  • نبسط العجينة بسمك 5 ملم 
  • نقوم بتقطيعها بواسطة قالب بالشكل الذي تريدينه
  • نطهو الحلوي في فرن ساخن علا درجة حرارة 180درجة 
  • اخرجي الصابلي من الفرن وألصقي كل حبتين مع بعض بستعمال المربى .
  • بعد ان تبرد الحلوى يمكني اضافة تزيين أو تركها كما هي حسب الرغبة .

تعليقات