صابلي بالمعجون على شكل قلب
المقادير:
250غ زبدة طرية , 2 صفار بيض , كأس سكر ناعم , ملعقة صغيرة فانيليا , 500غ دقيق , معجون الفراولة .
طريقة التحضير:
- نخلط الزبدة مع السكر جيدا
- نضيف صفار البيض والفانيليا ونستمر في الخلط حتى تمتزج المكونات جيدا
- نضيف الدقيق تدريجيا حتى نحصل علا عجينة طرية
- نبسط العجينة بسمك 3ملم
- نقوم بتقطيعها بواسطة قالب على شكل قلب
- نطهو الحلوي في فرن ساخن علا درجة حرارة 180درجة
- بعد ان تبرد الحلوى نلصق كل حبتين مع بعض بستعمال المربي
- وضع كمية من المربي وسط كل حبة.
تعليقات
إرسال تعليق